Jump in the discussion.

No email address required.

מרכיבים:

  • 2 מלפפונים גדולים, קוביות

  • 4 עגבניות בינוניות, קוביות

  • 1 בצל אדום, קצוץ דק

  • 1 פלפל אדום, קוביות

  • 1 פלפל ירוק, קוביות (אופציונלי להוספת צבע וטעם)

  • 1/4 כוס פטרוזיליה טרייה, קצוצה דק

  • 2 כפות שמן זית

  • מיץ מלימון 1

  • מלח, לפי הטעם

  • פלפל שחור, לפי הטעם

הוראות הכנה:

1. הכנת הירקות: שטפו היטב את כל הירקות. קצצו לקוביות את המלפפונים, העגבניות, הפלפלים, ואת הבצל והפטרוזיליה לקציצה דקה. שאפו לקבל גודל אחיד בקיצוץ למרקם נעים.

2. שילוב בקערה: בקערת ערבוב גדולה, שלבו את המלפפונים, העגבניות, הבצל האדום, הפלפלים האדום והירוק ואת הפטרוזיליה הקצוצה.

3. תיבול הסלט: הוסיפו לקערה את שמן הזית ואת מיץ הלימון. זרו מלח ופלפל שחור לפי הטעם.

4. ערבוב: ערבבו בעדינות את כל המרכיבים יחד עד שהכל מצופה אחיד בתיבול. טעמו והתאימו את התיבול אם צריך.

5. הגשה: השאירו את הסלט למנוחה כ-10 דקות לפני ההגשה כדי שהטעמים יתמזגו יחד. הסלט הזה הכי טעים כשהוא טרי אבל ניתן לשמור אותו במקרר למספר שעות.

ניתן להתאים אישית את סלט הישראלי עם מרכיבים נוספים כמו קוביות אבוקדו, צנוניות או הוספת סומק או זעתר לשכבת טעם נוספת. זהו מנה ג

Snapshots:

https://old.reddit.com/r/chicago/comments/1gfucq6/new_chicago_education_board_president_has_history/:

Jump in the discussion.

No email address required.

Link copied to clipboard
Action successful!
Error, please refresh the page and try again.